ジャガコチュジャンブルゴキ

今日はジャガコチュジャンブルゴキを紹介。^^ じゃがいもも食べたいので、一緒に炒めてみました。それでは、ゆっくり作ってみましょう~

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材料（約2人分）

豚バラ肉 400g

コチュジャン 大さじいっぱい2

醤油 大さじ3

砂糖 大さじ2

胡麻油 大さじ2

じゃがいも 2個

玉ねぎ薄切り 1/2個

油 少し

作り方

① まずじゃがいもです。調理を早くするため、じゃがいも食べやすいサイズに切って、皿に水と一緒に入れレンジで約3分温める。

② 次は上の全ての材料を鍋に入れ、優しく混ぜる。

③ その後、中火で約3分→強火で約3分炒めれば出来上がり~

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辛いのが苦手な方は砂糖を多めに入れたり、最後にマヨネーズ等を上にかけてもうまいですよ。それでは、楽しく作ってみてください。

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