手抓饼

今日は手抓饼（ショウジュアビン）をご紹介します。^^

昔、中国に留学していたときによく食べていて、とても懐かしい味なんです。きっと、どこの国の人でも好きになる味だと思います。それでは、いよいよ調理スタートです！

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材料（2人分）

パラタ 2枚

テンメンジャン 大さじ2

レタス 30g

卵 2個

作り方

 

①まず、冷凍のパラタを表面、裏面を約2分づつ焼く。

②そして焼いたパラタ上にテンメンジャンをたっぷり塗る。

③再度、その上にレタスや焼き卵等を乗せ、上の写真ように巻ければ完成でございます。

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是非試してみてください、超簡単でございます。

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