キョンヤンシクトンカツ

今日はキョンヤンシクトンカツをご紹介します。

ちょっと疲れていたので、市販のトンカツを使い、優しい甘さのソースだけ手作りしました。^^これもジャジャン麺と同じように、韓国の人たちに大人気の料理です。それでは、いよいよ調理スタートです！

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材料（2人分）　

トンカツ 2枚

小麦粉 30g

バター 大さじ4

ウスターソース 大さじ4

ケチャップ 大さじ4

砂糖 大さじ1

牛乳 100ml

作り方

①フライパンに小麦粉、バターを入れて、弱火で1分ほど混ぜます。

②次にウスターソース、ケチャップ 、砂糖、牛乳を投入。よく混ぜながらさらに約3分温めます。

③出来上がったソースをカリッと揚がったトンカツにたっぷりかければ完成でございます。

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甘めが好きな人はお砂糖を多めに。でも、太るかもなのでご注意を、笑。

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