ネギ玉子焼きレシピ 🧅🥚✨ 【材料】（1〜2人分） ・卵　2個🥚 ・ネギ　0.5本🧅 ・塩　少々🧂 ・油　適量（焼く用） 【作り方】 1. ボウルに卵を割り入れ、塩を加えてよく混ぜます。🥣 2. 小口切りにしたネギを加えて、さらに軽く混ぜます。 3. フライパンに油を熱し、中火で卵液を流し入れます。🔥 4. 半熟になったら、端から巻くようにして焼いていきます。 5. 全体がふんわり焼けたら完成！食べやすい大きさに切ってどうぞ♪🍽️ 【ポイント】 ・お好みでほんの少し醤油やだしを加えても美味しいです！ ・お弁当にもぴったり〜🍱 "前回の投稿はこちら ⇨  カボチャのお粥🎃

簡単で美味しい、かぼちゃのおかゆレシピ 🍂 材料: 🎃 かぼちゃ（半分くらい） 🍬 砂糖（お好みで） 🍚 もち粉（白玉粉でもだんご粉でもOK） 💧 水（約2カップ） 1. かぼちゃを準備 かぼちゃを洗って、皮をむき、種を取ってから小さく切ります。 2. かぼちゃを煮る 鍋にかぼちゃと水を入れて、中火でかぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。 「私は電子レンジで約5分温め、皮を抜きました^^」 3. かぼちゃをつぶす かぼちゃが柔らかくなったら、ハンドブレンダーで「フォークやマッシャーでもOk」つぶします。 4. もち粉を加える 鍋に、つぶしたかぼちゃを入れて、もち粉を加え、弱火でよく混ぜます。 5. 水で調整 少しずつ水を加えて、おかゆの濃さを調整します。最後に砂糖で甘さを加えて完成！ 🎉 完成！  ふわっとして甘いかぼちゃのおかゆができました！温かいままでどうぞ。 「Tips: 離乳食として作るとしたら、甘さ控えめにして、赤ちゃんの舌にも優しく！👶💖」 "前回の投稿はこちら ⇨  ホットク🍩 "

簡単もちもちホットクレシピ✨ 「たくさん食べたくて、何度も失敗…😢でもやっと成功！」 🛒材料（4〜5枚分） 強力粉：1カップ（約120g） もち粉（白玉粉/だんご粉OK）：大さじ2 ぬるま湯：60ml（もっともちもち感が欲しい場合は少し多めでもOK） 牛乳：30ml（クリーミーさを増やしたい場合は多めにしても～） ドライイースト：小さじ1 砂糖：小さじ1 サラダ油：適量 🍫中の具 黒糖（黒砂糖）：大さじ3〜4（お好みで） 砕いたアーモンドやくるみ：大さじ2〜3（お好みで） 🍳作り方（超カンタン！） ①【発酵準備】 ぬるま湯＋牛乳＋イースト＋砂糖を混ぜて5〜10分🕒ぷくぷく発酵 ②【生地作り】 強力粉＋もち粉＋発酵液を混ぜる👉ラップして30分⏳ぷっくり2倍に ③【成形＆焼く🔥】 ビニール手袋に油をぬって生地をちぎる✋中に黒糖＆ナッツをIN→丸く包んでフライパンへ！ ④【押して焼く🥞】 ヘラで押して丸く、両面をカリッと焼いたら完成〜！ カリッ＆もちっと✨ろ〜り黒糖が最高…！ できたてをふーふーしながら食べてください😋 "前回の投稿はこちら ⇨  牛レバーのチヂミ "

今日は、牛レバーのチヂミを紹介します(´ω｀) 韓国では名節（お祝いの日）によく登場する定番メニューのひとつ。 作り方もとっても簡単で、しかもおいしい！ セレニウムという成分が含まれていて、髪の毛や健康にも良いらしいです。♪ 【簡単レシピ】 1. 牛レバーを薄くスライスし、軽く塩コショウを混ぜた小麦粉をまぶします。 2. 次に卵にくぐらせます。 3. フライパンに油をひいて、弱火でじっくりと中まで火を通すように焼きます（焦げないように注意！）。 4. 最後に、醤油：お酢を3:1で混ぜたタレを用意して、つけて食べれば完成♪ ご飯のおかずにも、おつまみにもぴったり。 ちょっと栄養が気になるときにもおすすめの一品です♪ "前回の投稿はこちら ⇨  ヤンニョム、しょうゆ、フライドチキン🍗 "

ヤンニョム・しょうゆ・フライドチキンの作り方 材料（約4人分） チキンもも肉  1kg 小麦粉 適量 卵 1個 牛乳 約150ml 塩・こしょう 少々 揚げ油 適量 ① フライドチキン チキンもも肉を食べやすい大きさに切り、塩こしょうを振る。 ボウルに小麦粉（約200g）、卵1個、塩少々、牛乳150mlを入れ混ぜる。 （小麦粉と牛乳は1:1が目安） チキンをボウルに入れ、衣を絡める。 フライパンに油を熱し、中火で約7分揚げる。 ヤンニョムチキン 材料 砂糖 大さじ4 ケチャップ 大さじ8 にんにく（みじん切り） 1片分 コチュジャン 大さじ0.5 水 50ml 小麦粉 大さじ1 作り方 フライパンに調味料をすべて入れ、弱火で約2分炒める。 フライドチキンを加え、ソースを絡めながら約1分炒める。 しょうゆチキン 材料 砂糖 大さじ2.5 しょうゆ 大さじ5 にんにく（みじん切り） 1片分 水 50ml 小麦粉 大さじ1 料理酒 大さじ1 お酢 大さじ2 作り方 フライパンに調味料をすべて入れ、弱火で約2分炒める。 フライドチキンを加え、ソースを絡めながら約1分炒める。 時間がかかるため、お休みの日にぜひ「チキン3種盛り」に挑戦してみてください。ゆっくり作れば、より美味しく仕上がりますよ！ "前回の投稿はこちら ⇨  干豆腐（かんとうふ）炒め "

久しぶりの投稿！ 今日はご飯が進む干豆腐炒めを紹介🍚 業務スーパーの冷凍豆腐皮スライスを解凍し使用、500gで300円ほどでお得です～ 作り方は簡単： フライパンに油を引く、干豆腐250g、ネギ、にんにく、肉を炒める 醤油大さじ5、ミリン大さじ3、豆板醬大さじ1、ごま油大さじ1、水•胡椒少しを加えて炒めたら完成！ ご飯が止まらないので、ぜひ試してみてください~ "前回の投稿はこちら ⇨  茄子🍆和え "

🍢韓国風おでん、簡単に作れちゃうよ！ 韓国のおでん、ちょっと食感が違うけど、日本のものと味は似てるんですよね。 串おでんが気になるなら、ネットで「韓国串おでん」と検索すれば、こんな感じの形のが出てくるから、参考にしてください〜👌 【作り方】 鍋に 水800ml 刻んだネギ 醤油 大さじ6 だしの素 20g（もし無ければ、大根や乾燥イワシでだしを取ってもOK！） を入れて、5分ほど温めます。 おでんを加えてさらに5分温めたら完成〜🙆‍♀️ あとは、タレにつけて食べるだけ！これが韓国流の食べ方です♪ 【タレの作り方】 醤油 大さじ5 ごま油 大さじ0.5 おろしにんにく 大さじ2 細切りネギ 少々 全部混ぜるだけで、めちゃうまタレの出来上がり！✨ これで、簡単に韓国風おでんが作れちゃうから、ぜひお試しあれ〜 "前回の投稿はこちら ⇨  豚じゃぶ冷やしうどん "