チャーシュー丼


今日は5分で作れる、忙しい時にぴったりのチャーシュー丼をご紹介します。(^-^)
タレを作るだけで簡単に完成するので、時間がないときでもおいしいごはんが楽しめます。お昼や夜ごはん、ちょっと小腹が空いたときにもおすすめです。

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🥄 計量の基準
大さじ1＝15ml
小さじ1＝5ml
（いずれも計量スプーン基準）

材料（2人分）
餃子の満州チャーシュー 約150g
ねぎ 1本
醤油 大さじ6
ミリン 大さじ3
料理酒 大さじ3
水 50ml

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作り方
① 小鍋に水と醤油、ミリン、料理酒を入れ、斜め切りにしたねぎも加えます。中火で約3分温めれば、簡単にタレが完成します。
② レトルトチャーシューはラップをかけずにレンジで約1分加熱（600W）して温めます。
③ 温かいごはんの上にスライスしたチャーシューをのせ、作ったタレをお好みの量かければ、簡単チャーシュー丼の完成です。

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ポイント
忙しいときは、すべての材料を一から用意するのは大変です。レトルト食品をうまく活用すると、手軽においしい料理を楽しめます。たまには手抜きもOK、でも味はしっかり楽しめます！

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