韓国タッカルビ
今日はボリュームたっぷり(⌒‐⌒)!韓国タッカルビ(닭갈비)レシピ紹介いたします🐳
材料(3〜4人分)
鶏もも肉:500g(一口大に)
玉ねぎ:1個(薄切り)
トッポギ:150〜200g(あれば)
人参🥕:1本
砂糖:大さじ2.5
コチュジャン:大さじ3~4
醤油:大さじ2
お好みの野菜🥔🥬
鶏もも肉:500g(一口大に)
玉ねぎ:1個(薄切り)
トッポギ:150〜200g(あれば)
人参🥕:1本
砂糖:大さじ2.5
コチュジャン:大さじ3~4
醤油:大さじ2
お好みの野菜🥔🥬
【作り方】
1️⃣ ボウルに砂糖・コチュジャン・醤油を混ぜてタレを作る。
2️⃣ 鶏もも肉にタレをよく絡めて10〜15分ほど置く。
3️⃣ なべに油をひいて肉を炒める。
4️⃣ 肉の色が変わったら、玉ねぎ・人参・トッポギ・水200mlを加えてさらに炒める。
5️⃣ 全体に火が通り、トッポギがやわらかくなったら完成!
🧀 お好みでチーズをのせてもまいう~ 私はシンプルな味が好きで、Passしました(´ 3`)
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