ジャンゾョリム

今日はシンプルで美味しいジャンジョリム^^

簡単に作れてごはんがどんどん進むので、とってもおすすめです。一度作って冷蔵庫に入れておけば、3〜4回分のおかずに悩まなくて済みますよ。それでは、さっそく作ってみましょう！

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材料（2人分）

牛肉 400g

水 500ml

醤油 100ml

にんにく 5片

ミリン 大さじ2

砂糖 大さじ２

うずらの卵 10個

作り方

①まず、鍋でお湯を温め、肉を加えて約5分温める。

②次は、醤油、にんにく、ミリン、砂糖、卵を入れ、さらに5分温める。

③最後にアクを取りながら、弱火、中火で10分温めれば、完成です。

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濃いめのタレがしっかり染みて、ごはんが止まらない美味しさです。今夜はジャンジョリムで晩ごはん、いかがでしょうか？

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