身体が弱くなったらサムゲタン

これは、前回韓国の実家に帰省したときに撮ったサムゲタンの写真です📸
韓国には、体力やエネルギーを補うための料理がいろいろあります!
その中でも代表的なのが、サムゲタン(参鶏湯)です🍲

サムゲタンは、鶏のお腹に高麗人参やナツメ、にんにく、もち米を入れて煮込んだ栄養たっぷりのスープ料理。特に夏の暑い日に食べる文化があります☀️😷

ぐつぐつと煮立つサムゲタンのほか、塩🧂で味を調整しながら、キムチ🥬やナムル🥗などのおかずと一緒に、最高の組み合わせ~

暑さでバテそうなときは、ぜひ一度サムゲタンを食べてみてくださいね!
心も体もぽかぽか元気になりますよ😊✨

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