ホットク🍩

簡単もちもちホットクレシピ✨

「たくさん食べたくて、何度も失敗…😢でもやっと成功！」

🛒材料（4〜5枚分）

強力粉：1カップ（約120g）

もち粉（白玉粉/だんご粉OK）：大さじ2

ぬるま湯：60ml（もっともちもち感が欲しい場合は少し多めでもOK）

牛乳：30ml（クリーミーさを増やしたい場合は多めにしても～）

ドライイースト：小さじ1

砂糖：小さじ1

サラダ油：適量

🍫中の具

黒糖（黒砂糖）：大さじ3〜4（お好みで）

砕いたアーモンドやくるみ：大さじ2〜3（お好みで）

🍳作り方（超カンタン！）

①【発酵準備】

ぬるま湯＋牛乳＋イースト＋砂糖を混ぜて5〜10分🕒ぷくぷく発酵

②【生地作り】

強力粉＋もち粉＋発酵液を混ぜる👉ラップして30分⏳ぷっくり2倍に

③【成形＆焼く🔥】

ビニール手袋に油をぬって生地をちぎる✋中に黒糖＆ナッツをIN→丸く包んでフライパンへ！

④【押して焼く🥞】

ヘラで押して丸く、両面をカリッと焼いたら完成〜！

カリッ＆もちっと✨ろ〜り黒糖が最高…！

できたてをふーふーしながら食べてください😋

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