タイ風春巻きに挑戦

今日はタイで食べた春巻きを思い出して、作って見ました🍜形が少し失敗した気がしますが、まずいのは作くるのできないので

1. まず、春巻きの皮に煮込んで冷やした春雨とひね肉300g、ネギ細切り、醤油大さじ2、塩コショウ大さじ0.5を入れ、くるっと巻きます。

2、春巻きの皮の袋に巻き方は書いてありますね🐻その後、フライパンに油を引いて焼けば完成~

最後にスイートチリソースにつけて、食べれば最高👍👍 初めて作って見ましたが、私が思うには中の具のバランスが大事ではないかなと思いました。また、春雨は少し少なめで入れる感じで~ 

皆さんも是非試してみてください ~

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