チキンかつ

今日の夜ご飯はチキンカツを。なんだか写真があまり美味しそうに見えないかも？^^;

でも味は、きっとみなさんが想像する‘’あのチキンカツ‘’そのものです。では、準備ができたらさっそく作っていきましょう！

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材料（2人分）

チキンモモ肉400g

小麦粉80g

塩

胡椒

卵1個

パン粉80g

油 適量

作り方

①まず、チキンモモ肉を半分にスライスして、切りを入れます。その後、小麦粉(塩と胡椒を少し入れる)、卵、パン粉の順にくぐらせる。

②その後、油をフライパンに3mmの高さになるように入れて、弱火で5~8分両面をしっかり炒めれば完成です。

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最後に、トンカツソースをたっぷりとかけて、出来たての温かいご飯と一緒に食べれば最高でございます。

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