ジャジャン麺
簡単に作れる韓国風ジャジャン麺、いかがでしょうか。
本当はタンスユクと一緒に食べるのが定番ですが、今日は時間がなかったのでパスしました、笑。韓国では、家族で外食するときによく食べる料理の一つで、私は1週間連続で食べたこともあります。^^
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材料（１人分）
春醤 50g
油 大さじ2
砂糖 大さじ1
オイスターソース 大さじ0.5
玉ねぎ
ジャガイモ
キャベツ
豚肉 50g
片栗粉 水と1:1で混ぜたもの 大さじ2
パスタ麺 100g
卵 1個
キュウリ 1本
作り方
①フライパンに春醤、油、砂糖、オイスターソースを入れて5分炒める。
②玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ切り、豚肉を加えて炒め、片栗粉を加えて、さらに5分間温めます。
③パスタ麺を茹でて水を切り、上のソースと混ぜる。最後にキュウリ切りやゆで卵をトッピングすれば完成です。
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ぜひ、チャレンジしてみてください。