ジャジャン麺

簡単に作れる韓国風ジャジャン麺、いかがでしょうか。^^ おうちでも手軽に作れるので、忙しい平日のお昼や、ちょっと特別な日のランチにもぴったりですね。材料はマートで簡単に手に入るものばかりで、パスタを使うことで家庭でも作りやすくなります。

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材料（１人分）
春醤 50g
油 大さじ2
砂糖 大さじ1
オイスターソース 大さじ0.5
玉ねぎ
ジャガイモ
キャベツ 
豚肉 50g
片栗粉 水と1:1で混ぜたもの 大さじ2
パスタ麺 100g
卵 1個
キュウリ 1本

作り方
①フライパンに春醤、油、砂糖、オイスターソースを入れて5分炒める。
②玉ねぎ、ジャガイモ、キャベツ切り、豚肉を加えて炒め、片栗粉を加えて、さらに5分間温めます。
③パスタ麺を茹でて水を切り、上のソースと混ぜる。最後にキュウリ切りやゆで卵をトッピングすれば完成です。

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ぜひ、チャレンジしてみてください。